Tarım ve Orman Bakanlığı, halk sağlığını tehdit eden ürünlere yönelik denetimlerini sürdürüyor. Gıda sektöründe yapılan son kontrollerin ardından, taklit ve tağşiş yaptığı belirlenen firmalar kamuoyuna açıklandı.
Bakanlığın yayımladığı güncel listede köfte, sucuk ve baharat gibi ürünlerde yasaklı boya ve yabancı madde tespit edildi. Denetimlerde ayrıca organik ürün, bal ve yoğurt gibi temel gıda maddelerinde de hileli üretim yapıldığı belirlendi.
TARHANADA GIDA BOYASI SKANDALI
Bakanlığın İstanbul, İzmit, Ankara ve Gaziantep’te yaptığı incelemelerde, bazı ürünlerde halk sağlığını tehdit eden maddeler bulundu.
İstanbul ve İzmit’te organik ürün etiketiyle satılan tarhanalarda gıda boyası tespit edildi. Ankara’da yapılan denetimlerde ise petekli ve süzme çiçek balında taklit ve tağşiş belirlendi. Gaziantep’te üretilen bir yoğurtta da bitkisel yağ ve nişasta kullanıldığı saptandı.
BÖREK, LAHMACUN, KÖFTE VE SUCUKTA KANATLI ET TESPİTİ
Afyonkarahisar ve Bursa’daki denetimlerde, et ürünlerinde yapılan hileler ortaya çıkarıldı. Kıymalı kol böreği, lahmacun, köfte ve sucuk örneklerinde kanatlı hayvan eti ve baş eti bulunduğu bildirildi. Bakanlık yetkilileri, bu tür uygulamaların tüketiciyi yanıltmanın yanı sıra sağlık riski oluşturduğuna dikkat çekti.
BAHARATLARDA YABANCI MADDE KULLANMIŞLAR
Denetimler sonucunda baharat ürünlerinde de sahtecilik tespit edildi. Isparta’da üretilen kekik örneklerinde yabancı madde, Sakarya’da üretilen tatlı biber örneklerinde ise domates bulundu. Tarım ve Orman Bakanlığı, halk sağlığının korunması amacıyla taklit ve tağşiş yapan firmaların denetimlerinin aralıksız süreceğini bildirdi.
